ຊຸດເຄື່ອງໂຕະອາຫານກະດູກຈີນແບບໃໝ່ຂອງຍີ່ປຸ່ນຂອງພວກເຮົາປະກອບມີຫຼາຍຮູບແບບເຊັ່ນ: ຈານອາຫານຄ່ຳ, ໂຖປັດສະວະ, ຈອກ ແລະ ອື່ນໆ. ແຕ່ລະຊິ້ນຂອງໂຕະໂຕະໄດ້ຖືກອອກແບບຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມງາມແບບດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ຖ້ວຍຄ່ໍາສໍາລັບຊຸດນີ້ແມ່ນມີລັກສະນະສາຍແລະຮູບແບບທີ່ສະຫງ່າງາມ, ເຊິ່ງເຫມາະສົມສໍາລັບການສະແດງອາຫານທີ່ສວຍງາມຕ່າງໆ. ຄວາມເລິກແລະຄວາມຈຸຂອງໂຖປັດສະວະແມ່ນປານກາງ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການກິນໃນຂະນະທີ່ຮັກສາອຸນຫະພູມຂອງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເຖິງລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນພື້ນເມືອງ.