Фарқи байни Чини сафед ва Чини устухон чӣ гуна аст?
1. Фарқияти ашёи хом:
Сафед чини: Ашьёи хоми асосии чинии сафед каолину кварц ва дигар ашьёи хоми маъданй буда, дар процесси истехсолот орди устухон илова карда намешавад. Он як массаи нисбатан ғафс ва сохтори нисбатан сахт дорад.
Чини устухон: Ашёи хоми Чини устухон гили сафолист, ки бо ашёи хоми маъданӣ ба монанди орди устухон ва кварц омехта шудааст. Мазмуни баланди орди устухон устухонро бориктар, сабуктар ва нозуктар мекунад.
2. Хусусиятҳои зоҳирӣ:
Сафед сафолии сафед: Сатҳи сафолии сафед сафеди дурахшон аст, глазураш ҳамвор ва якхела аст, матоъ нисбатан ғафс, шакл гуногун аст, аммо умуман нисбатан содда аст.
Чини устухон: Ранги рӯи устухони Чин одатан сафеди ширӣ, сохтори сабук ва маводи борики ҳомила аст, аз ин рӯ шакл мудаввартар ва ҳамвортар аст ва интиқоли нур беҳтар аст, ки метавонад таъсири нури мулоимро нишон диҳад.
3. Фарқияти вазн:
Сафед чинӣ: Аз сабаби маводи нисбатан ғафси ҳомила аз сафоли сафед, вазни он одатан нисбат ба вазни Чини устухони ҳамон андоза каме вазнинтар аст.
Бон Чин: Бон Чин аз сабаби вазни борики худ, ки аз сафоли сафеди ҳамон андоза сабуктар аст, нисбатан сабуктар аст.
4. Тафовут дар хусусиятҳои садо:
Сафед сафолӣ: Вақте ки ду пораи сафолии сафед ба ҳам мепайвандад, онҳо одатан садои кунди "динг" мебароранд ва аслан акси садо вуҷуд надорад.
Бон Чин: Вақте ки ду пораи устухони Чин ба ҳам мепайвандад, он садои возеҳе мебарояд ва акси садои равшане ба вуҷуд меояд. Ин аст, ки устухони Чин сабуктар ва бориктар аст, ки садоро пас аз бархӯрд баландтар мекунад.
5. Фарқияти раванди истеҳсолот:
Сафед сафолӣ: Раванди сохтани сафоли сафед нисбатан анъанавӣ буда, асосан қолаб кардан, хушк кардан, сӯзондан, шишабандӣ ва дигар қадамҳоро дар бар мегирад.
Чини устухон: Истеҳсоли устухони Чин раванди мураккабтарро талаб мекунад, махсусан дар раванди партовҳо ва оташфишонӣ бояд таносуби хокаи устухон ва ҳароратро ба таври қатъӣ назорат кунад, то сифат ва ранги маҳсулотро таъмин кунад.
Тавассути арзёбии вазн, мушоҳидаи шакл, табъизи ранг ва гӯш кардани садо, чинии сафед ва устухони Чинро нисбатан дақиқ фарқ кардан мумкин аст, ки ин ба истеъмолкунандагон дар интихоби дуруст ҳангоми харид кӯмак мекунад.
